但爱鲈鱼美,腹部白癜风能吃鱼吗?我们都知道，白癜风患者不能吃海鲜，因为海鲜对患者的病情有刺激性作用。因此，有些患者就开始困惑了，难道连鱼肉也不能吃了吗?其实，患者如果这么想的话，那就大错特错了。事实上，鱼肉患者是可以吃的。那么，白癜风患者该怎么享用鱼肉呢?让我们来咨询一下南宁治疗白癜风的医院。

　　鱼肉蛋白质中以细嫩的肌球蛋白为主，而且成熟极快，甚至在60℃的水温中就开始变性、浸泡成熟，这时鱼肉中的各种营养素保留率高、非常容易吸收。所以，如此新鲜的食材就应该选用以水或蒸汽为加热方式的低温烹调为主。

　　氽鱼丸的做法

　　原料：新鲜桂鱼或鲈鱼1尾、嫩藕200克、鸡蛋清1个。

　　调料：葱姜榨汁1碗、盐2克、味精2克、水淀粉5克。

　　制作方法：1、新鲜桂鱼去皮、去骨、去酸筋后取净肉，嫩藕去皮焯透，然后再切成绿豆大的粒，这样可以保持藕的鲜甜甘爽。

　　2、剔除了鱼刺的鱼肉剁成泥用葱姜汁搅拌，放蛋清、盐和味精顺着方向搅拌。

　　3、如果没有把握或不经常在家氽丸子的话，可以在鱼肉中放入嫩藕粒后再放少许淀粉，以保证鱼肉的弹性和口感。

　　4、锅中放清水，把鱼肉泥氽成核桃大的小丸子开火后慢火浸熟。

　　5、把丸子捞到盘中，锅中留一勺汤，加入豌豆和剩下的盐和味精调味，勾芡。把芡汁浇到肉丸上即可。

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　　但爱鲈鱼美,腹部白癜风能吃鱼吗?南宁白癜风医院提醒说：鱼肉十分鲜美，用来煮汤是再好不过的。如果患者想吃的话，记得一定要先将鱼处理干净。当然了，不喜欢喝汤的患者也可以做红烧鱼、醋溜鱼、酸菜鱼、甜辣鱼等等。总而言之，不管怎么做，都是很好吃的。如果有什么地方不太了解的话，请咨询在线专家。

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